Koopmans Mix voor kruidnoten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, palmolie, glucosestroop, kaneel, nootmuskaat, kruidnagels, specerijen, rijsmiddelen (E 500, E 341), EIGEELPOEDER, MELKEIWITTEN, zout, aroma. Kan bevatten: GLUTEN (ROGGE), HAVER.

320.00 GR

Bewaarvoorschriften:
Koel en droog bewaren.

Consumentenservice
Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

Bereidingswijze:
Benodigdheden: 1 zakje mix (160g) Koopmans Kruidnoten, ca. 2 el water (ca. 20 ml of 20 gram, eventueel bloem om het aanrecht mee te bestuiven.

Ovenbakplaat

Bakpapier



Temperatuur: Elektrische oven: 175 graden, Heteluchtoven: 160 graden, Gasoven stand 3-4.



Bereidingstijd: ca. 10 minuten (exclusief baktijd).



Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor (elektrische oven*) 175°C

Bekleed de bakplaat met bakpapier.

Doe de mix in een kom en voeg het water toe (gebruik 1 zakje mix voor 1 bakplaat).

Meng het geheel met de hand of met een lepel totdat het water is opgenomen en er kruimels zijn gevormd.

Kneed met de hand net zo lang tot dat de kruimels een deeg vormen.

Bestuif het aanrecht met bloem en rol het deeg tot een deegrol van 40 cm en verdeel deze in 2 gelijke delen.

Rol de 2 deegrollen nog iets langer en verdeel elk deel weer door de helft.

Verdeel nogmaals elk deel deeg door de helft, zo ontstaan er 8 rolletjes deeg.

Verdeel nu elk rolletje deeg in 7 stukjes.

Draai van de stukjes deeg kleine bo

Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.