Koopmans Mix voor wit brood extra luchtig
450 gram - Prijs per kilo €3.781.70
Productinformatie
- Met Koopmans Witbrood maak je gemakkelijk de lekkerste broodgerechten zoals broodjes, pizza of vlaaien. Koopmans Witbrood is de ideale basis voor lekkere broodrecepten.
- Zelf toevoegen: 20 g boter en 300 ml water. Eén pak is voldoende voor één brood of twaalf bolletjes. Geschikt voor broodbakmachine en oven.
- Met een zelfgemaakt Koopmans Witbrood uit de oven maak je het direct gezellig in huis!
Ingrediënten: TARWEBLOEM, TARWEGLUTEN, 2,4% gedroogde gist, zout, kaliumchloride (zoutvervanger), dextrose, TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, enzym, meelverbetermiddel (ascorbinezuur). Kan bevatten: EI, MELK, GLUTEN (ROGGE), HAVER.
450.00 GR
Bewaarvoorschriften:
Koel en droog bewaren.
Koel en droog bewaren.
Consumentenservice
Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Bereidingswijze:
BENODIGDHEDEN voor de oven: - 1 pak Koopmans Witbrood - 300 ml handwarm water
OVENTEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD
ELEKTRISCHE OVEN 220°C
HETELUCHT OVEN: 200°C
GAS OVEN stand 5-6
BEREIDING: 10 MINUTEN RIJSTIJD 10+60 MINUTEN BAKTIJD: 25 MINUTEN
BEREIDINGSWIJZE VOOR DE OVEN
1. Doe de mix in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 300 ml water toe. 2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudsfolie (of een theedoek), 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. 4. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller en trek het uit tot een ovaal deegstuk. 5. Vouw de punten van het deeg naar binnen zodat ze elkaar raken en er een rechthoek ontstaat. Druk dit weer plat (of gebruik de deegroller). 6. Rol het deegstuk stevig op tot een deegrol. 7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water. 8
BENODIGDHEDEN voor de oven: - 1 pak Koopmans Witbrood - 300 ml handwarm water
OVENTEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD
ELEKTRISCHE OVEN 220°C
HETELUCHT OVEN: 200°C
GAS OVEN stand 5-6
BEREIDING: 10 MINUTEN RIJSTIJD 10+60 MINUTEN BAKTIJD: 25 MINUTEN
BEREIDINGSWIJZE VOOR DE OVEN
1. Doe de mix in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 300 ml water toe. 2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudsfolie (of een theedoek), 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. 4. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller en trek het uit tot een ovaal deegstuk. 5. Vouw de punten van het deeg naar binnen zodat ze elkaar raken en er een rechthoek ontstaat. Druk dit weer plat (of gebruik de deegroller). 6. Rol het deegstuk stevig op tot een deegrol. 7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water. 8
| Energie | 1201. Kilojoule |
| Energie | 284.0 Kilocalorie |
| Totale vetten | 3.400 Gram |
| Vetzuren, totaal verzadigd | 1.200 Gram |
| Koolhydraten | 51.00 Gram |
| Suikers, totaal | 0.900 Gram |
| Voedingsvezels | 2.000 Gram |
| Eiwitten | 11.00 Gram |
| Zout | 0.660 Gram |
Disclaimer
De bovenstaande informatie is de informatie die de fabrikant beschikbaar heeft gesteld. Het gaat hierbij om productinformatie en niet om een milieu- of duurzaamheidsclaim. Hoogvliet doet haar uiterste best om deze informatie correct bij de betreffende producten te vermelden. We kunnen echter niet garanderen dat de informatie altijd op de juiste wijze wordt getoond. Leest u daarom voor consumptie altijd de verpakking. De informatie die op de verpakking staat is altijd leidend. Indien er geen productinformatie wordt getoond, heeft Hoogvliet deze niet van de fabrikant ontvangen.
Andere soorten
Jan Mini pizzadeeg
390 gram2.99
Koopmans Volkoren brood mix
450 gram2.29
Koopmans Bananenbrood
320 gram2.09
2.01